简单易学的好吃易做米饭团美食做法
大口大口的啃着吃,好好吃的
用料
水 | 适量 |
盐 | 适量 |
大米饭 | 200克 |
火腿肠 | 1根 |
肉松 | 15克 |
寿司醋 | 1勺 |
生抽 | 半勺 |
鸡蛋 | 1个 |
好吃易做米饭团的做法
取适量大米,放入碗中加水没过大米,浸泡一夜(我是浸泡的一夜零一个上午),然后第二天锅里加适量水,大米泡过的水倒掉,重新加适量的水,放入锅中,开火蒸半个小时左右(中途可打开锅盖,看大米蒸的情况)
(也可以用电饭煲直接蒸,米饭要干一点)火腿肠切丁和适量肉松(也可以煎个鸡蛋切碎)放入碗中,加入半勺生抽,一勺寿司醋和适量的盐(还可以加入自己喜欢的调料比如火鸡面酱等)然后放入蒸好的米饭,搅拌均匀
分成两份或者三份(我分的是两份,一份大概100多克),(手上沾水,避免粘手)分别把它们捏成圆形或者自己喜欢的形状,然后用保鲜膜包裹起来(吃不完的话,便于储存),就可以开吃啦!
小贴士
注意大米里面的水可以少放一点,蒸的干一些比较好