简单易学的青椒毛豆（家常）美食做法 厨艺录 家常菜 2.78W 大中小设置文字大小 被疫情逼迫着重拾厨艺 用料 毛豆 500克 青椒 2个 盐 40克 生抽 1勺 葱蒜 若干 青椒毛豆（家常）的做法 青椒切丝，热油锅炒熟，盛出备用。 热油锅下葱蒜爆香，下毛豆大火翻炒2-3分钟，后加水加盐焖煮10分钟以上（看个人口味，我喜欢煮烂了吃） 加入炒好的青椒，再加点生抽和少量的盐，快速翻炒1-2分钟出锅 小贴士毛豆不易煮熟，需多放水多焖煮一会，但不要焖黄 TAG标签：好吃 家常 青椒 毛豆 青椒毛豆家常 #
