简单易学的红苋菜面疙瘩美食做法

用料  

红苋菜面疙瘩的做法  

1. 和面，加南瓜丁、鸡蛋、盐，调成糊状

2. 面糊要稍微干一点，顺时针方向搅拌匀。

3. 红苋菜洗干净沥水

4. 水烧开，面糊一勺一勺的加进去，注意不要粘底

5. 面疙瘩浮起之后，加入红苋菜

6. 煮开

7. 蒜头切碎加入，加盐，不要再加别的调料

8. 盛出，汤汁都能喝光！

小贴士

除了加盐尽量不要另外加任何调料了，能吃到红苋菜的原味，和蒜的清香。