简单易学的什锦蘑菇咖喱美食做法 厨艺录 家常菜 2.55W 大中小设置文字大小 用料 4-5种蘑菇 每种大概50-80g 洋葱 半个 胡萝卜 2片 青椒 半个 红辣椒 2只 市售块状咖喱 4块 油 一点点 什锦蘑菇咖喱的做法 蘑菇切大块,洋葱切滚刀块,胡萝卜切片,青椒掰碎 锅里加一点油,烧热后加入1/4的洋葱爆香,然后加入热水,烧开后去掉上面的油 加入蘑菇进去,根据蘑菇的成熟时间不同,一次加入,出锅前5分钟放金针菇这类很容易熟的 加入咖喱块,辣椒,洋葱和胡萝卜,炖煮10-15分钟,出锅加入青椒 TAG标签:咖喱 蘑菇 好吃 什锦 什锦蘑菇咖喱 #