小姨妈蛋饺：好友配方，媲美酒楼出品美味好吃的做法大全，小姨妈蛋饺：好友配方，媲美酒楼出品做法图解

用料  

小姨妈蛋饺：好友配方，媲美酒楼出品的做法  

1. 炒勺，直接放炉子上。肥猪肉涂抹炒勺内侧，烤出一层薄薄猪油

2. 加入蛋液，轻轻晃，让蛋液铺满勺子

3. 加入一点调味猪肉末（猪肉末调味：姜末、蚝油、糖）猪肉末不要太多，否则蛋皮熟了，肉没熟就麻烦了

4. 蛋皮对折成饺子形状

5. 两面煎至金黄即可