土豆萝卜炒日本豆腐美味好吃的做法大全，土豆萝卜炒日本豆腐做法图解

用料  

土豆萝卜炒日本豆腐的做法  

1. 红萝卜丝，土豆切丝，开水中灼熟4分钟捞出，日本豆腐切块蒸熟10分钟或炒熟备用。

2. 姜葱蒜油起锅，蛋炒土豆丝和红萝卜丝，加一点水，糖，蚝油，翻炒后加锅盖焖5分钟左右。

3. 加入日本豆腐炒匀，撒葱花，上碟。