简单易学的香溜家常豆腐美食做法 厨艺录 家常菜 1.58W 大中小设置文字大小 用料 北豆腐 菜心 干红椒 葱 湿淀粉 煎鱼的剩油 香溜家常豆腐的做法 菜心洗净后从头切两半备用 北豆腐片成0.5厘米或者稍厚一些的片,然后沥干水分 锅内放煎鱼的剩油,烧热后将豆腐片煎至金黄 豆腐片盛出后,锅内放干辣椒、葱花炒香,然后放入菜心翻炒两下,再放入金黄的豆腐片翻炒 湿淀粉与生抽、盐、鸡精调成汁水,放入4,也就是勾芡,继续翻炒至菜心变色,盛出装盘 TAG标签:好吃 豆腐 家常 香溜家常豆腐 香溜 #