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香辣番茄肉醬芝士焗茄子通粉美味好吃的做法大全,香辣番茄肉醬芝士焗茄子通粉做法图解

香辣番茄肉醬芝士焗茄子通粉的做法步骤图

名字可真長~

前幾天想吃茄子🍆
買了一直沒做
正好又想吃肉醬意粉

結果就有了這個菜譜
太好吃了

答應我!一定要自己炒肉醬!!
好吃到想跳舞🕺

又有蔬菜又有碳水還有蛋白質
為什麼不試試🤨🤨

用料  

番茄肉醬
車厘茄 10-15粒
茄膏 5大勺
豬肉碎/牛肉碎 350克
研磨胡椒
海鹽
辣椒 不吃辣就不放
沙糖/赤蘚糖醇 3小勺
蒜頭 1瓣
●其他
馬蘇裡拉奶酪
通心粉/意麵 提前煮好
茄子 茄條上鍋熟,大概十五分鐘

香辣番茄肉醬芝士焗茄子通粉的做法  

  1. 先來個全家福

    香辣番茄肉醬芝士焗茄子通粉的做法步骤图 第2张
  2. 先炒肉碎,快熟的時候放胡椒粉、辣椒粉和鹽調味,我都是買免治豬肉或者免治牛肉,因為我懶得剁肉,肉碎炒好備用

    香辣番茄肉醬芝士焗茄子通粉的做法步骤图 第3张
  3. 車厘茄對半開(番茄就切碎丁),茄膏用水化開,一起下鍋煮熟,放鹽和糖

    香辣番茄肉醬芝士焗茄子通粉的做法步骤图 第4张
  4. 混合煮好的番茄醬和肉碎,慢火炒製,收汁

    香辣番茄肉醬芝士焗茄子通粉的做法步骤图 第5张
  5. 自己炒的肉醬,肉多又濃郁

    香辣番茄肉醬芝士焗茄子通粉的做法步骤图 第6张
  6. 肉醬可以多做一點,冰箱放幾天沒問題的

    香辣番茄肉醬芝士焗茄子通粉的做法步骤图 第7张
  7. 茄子提前蒸熟待用

    香辣番茄肉醬芝士焗茄子通粉的做法步骤图 第8张
  8. 我喜歡吃通心粉就放了通心粉,可以放意麵,自由發揮,不吃澱粉你就直接只放茄子

    香辣番茄肉醬芝士焗茄子通粉的做法步骤图 第9张
  9. 混合,這個時候可以放一丟丟鹽

    香辣番茄肉醬芝士焗茄子通粉的做法步骤图 第10张
  10. 我喜歡馬蘇裡拉,也可以用自己喜歡的芝士品種,怎麼開心怎麼來

    香辣番茄肉醬芝士焗茄子通粉的做法步骤图 第11张
  11. 淋上煮好的肉醬,放上芝士

    香辣番茄肉醬芝士焗茄子通粉的做法步骤图 第12张
  12. 烤箱預熱180℃ oven 10mins,想芝士烤焦一點可以去到15mins

    香辣番茄肉醬芝士焗茄子通粉的做法步骤图 第13张
  13. 滿滿的幸福感

    香辣番茄肉醬芝士焗茄子通粉的做法步骤图 第14张