菜谱视频

当前位置 /首页/菜式/菜谱视频/列表

「桥桥妈」桂花蜜豆粽 牛角粽 新手友好型粽子包法易做又好吃的窍门

「桥桥妈」桂花蜜豆粽 牛角粽 新手友好型粽子包法的做法图解 做法步骤

【配方】
此配方可以包约25个牛角
红豆 300g (1½ 杯)
白糖 280g  (1½ 杯)
蜂蜜 30g (2 汤匙)
圆糯米 800g (4 杯)
糖桂花 适量 根据口味调整
粽子叶 50片

#粽子
#粽子做法
#粽子包法
#甜粽子
#包粽子

用料  

红豆 300g (1½ 杯)
白糖 280g (1½ 杯)
蜂蜜 30g (2 汤匙)
圆糯米 800g (4 杯)
糖桂花 适量 根据口味调整
粽子叶 50片

【桥桥妈】桂花蜜豆粽 牛角粽 新手友好型粽子包法的做法  

  1. 先来做蜜红豆

    「桥桥妈」桂花蜜豆粽 牛角粽 新手友好型粽子包法的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 准备糯米

    「桥桥妈」桂花蜜豆粽 牛角粽 新手友好型粽子包法的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 包粽子

    「桥桥妈」桂花蜜豆粽 牛角粽 新手友好型粽子包法的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 下锅煮

    「桥桥妈」桂花蜜豆粽 牛角粽 新手友好型粽子包法的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

下锅之前检查一下,封口是关键,如果绳子往上跑了,一定要往下撸几下。