地道的火龙果香蕉片怎么做,如何烹饪火龙果香蕉片才更好吃
一款适合婴儿宝宝的零食,无糖无添加,小宝宝也可以吃,新手没关系,0失败!
用料
火龙果 | 半个 |
香蕉 | 1根 |
宝宝牛油果油 | 适量 |
面粉 | 适量 |
火龙果香蕉片的做法
香蕉和火龙果用料理机分别加水打成泥,然后加入适量面粉,调匀,用勺子舀能舀断的程度即可
蛋卷锅双面刷油,热1~2分钟
把调好的果泥糊装入裱花袋,挤到锅上!我做的时候家里没有裱花袋,用勺子和筷子完成的,大小不好控制
把锅合起来,中小火,半分钟左右翻另外一面烤,来回翻,烤着的时候会有水气爆炸声,没有的时候再过10~15秒即可出锅。
小贴士
1、果泥糊的稀稠可以根据喜好调整,稠一点会厚一些
2、我用的燃气锅,可能电的会方便些
3、第一次做的话稀稠可以慢慢调