销魂鸭掌美味好吃的做法大全，销魂鸭掌做法图解 如何做销魂鸭掌最美味

用料  

销魂鸭掌的做法  

1. 鸭掌放入当归片，姜片焯水5分钟

2. 然后把水倒掉，鸭脚洗干净

3. 锅内放油，把大蒜爆香，加入冰糖、生抽，老抽，干辣椒，加入鸭脚炒香

4. 加入适量的水，末过鸭脚就可以，大火收汁

小贴士

1.十个干辣椒的辣度和周黑鸭的辣度差不多，可自己调节，不喜欢的放少些
2.没有当归片的可换成料酒