话说很久很久以前,以前。。。算了忘记了,做菜吧,保准笨dan不会做出这样美味的,不信来试试吧😊
用料
卷心菜 | 大的半颗小的一颗嘛 |
葱花 | 一点儿啦 |
小茴香或花椒(可不放) | 一点点啦 |
生抽或耗油(尽量都来点) | 5ml |
酱油 | 3ml |
食用油 | 适量 |
香油 | 几滴 |
醋 | 2ml |
素炒卷心白菜的做法
热锅凉油
白菜洗净控水,切方片
葱花切粒
放白菜后,扒拉一分钟后放酱油
大概两分钟后放生抽耗油盐,麻利点,这时候就别扭扭捏捏的了,也不是摆pose的时候,快,要快
知道放的什么吗?临时发挥,放了那么一点点干虾皮。大家可以直接跳过这步
出锅前淋点醋,香油,哦了
盛盘,赏心悦目吧😊,瞧那哈喇子流的,快吃吧别瞅了