简单易学的浇汁西葫芦丝美食做法

在外面吃饭学的一道菜

用料  

浇汁西葫芦丝的做法  

1. 西葫芦一个洗干净

2. 用刨丝器刨成细长丝

3. 放到冰水里冰一下，西葫芦丝会比较脆爽

4. 葱姜蒜干辣椒切碎，放到碗里加一勺糖，两勺生抽，三勺陈醋

5. 烧开油浇上拌匀，这是万能凉拌汁，可以撒上芝麻，拌凉菜啥滴都好吃哈

6. 冰镇好的西葫芦丝捞出控水摆到盘里

7. 淋上万能凉拌汁就可以吃了