简单易学的小海每天在吃啥美食做法
记录一下我每天都吃了啥
用料
生抽 | 勺 |
蚝油 | 勺 |
料酒 | 勺 |
小海每天在吃啥的做法
2021年10月25日
空气炸锅干煸豆角:
1、豆角洗净掰小段
2、2瓣蒜(蒜末)+一勺芝麻+2勺生抽(减盐版)+半勺蚝油+半勺白糖+一勺五香粉+一勺孜然粉+一勺橄榄油。和豆角拌匀
3、空气炸锅180度12分钟
总结:有点点甜味,感觉糖放不放都可以。2021年10月25日
珍味小梅园手工无骨鸡柳
速冻食品,用空气炸锅做不好吃……加了油也不好吃…2021年10月26日
空气炸锅干煸豆角
酸菜炒鸡胸肉:
1、鸡胸肉化冻切丝,放生抽腌制,酸菜是凌老师酸菜;
2、放蒜,炒鸡胸肉,变色再加酸菜一起炒,出锅前加盐;
总结:炒酸菜油要多一点,不然不香。单冻鸡胸肉不好吃,下次用五花肉或者新鲜鸡胸肉试试。2021年10月27日
酸菜炒红肠:
1、红肠切片
2、先煎红肠,再放酸菜
总结:红肠加酸菜还挺好吃的,不是特别下饭,想下饭要适当加点盐;
黄油豆芽:
1、一块黄油化开
2、放豆芽下去炒,放点生抽,根据咸淡加鸡精和盐
总结:黄油味很浓,非常下饭,好吃