![“烟韧”的砵仔糕的做法步骤图，怎么做好吃]( "“烟韧”的砵仔糕的做法步骤图，怎么做好吃")
钵仔糕是传统美食的小吃
它有一种特殊的意义就是“烟韧”
它甜甜吃起来，味美🉑口。
口感非常软糯，非常细腻。
晶莹剔透，宛如水晶…
用料
| 砵仔糕粉 | 200克 |
| 白糖 | 80克 |
| 水 | 300克 |
| 黑芝麻 | 少许 |
| 花生 | 少许 |
“烟韧”的砵仔糕的做法
1.所有食材在这
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2.把开水烧开30度左右+白糖溶化待用
3.然后倒入准备好砵仔糕粉里搅拌均匀，（形成生熟粉）直至无粉粒状态。
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3.这些份量可做8个，砵仔糕粉搅拌均匀后倒进小碗里。大约八成满就ok了。
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4.热水上锅，大🔥蒸15分钟，焖5分钟
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5.待放凉后，放上冰箱效果更佳
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