是请教意大利本地人学来的,除了意大利面外,其他的东西拌起来也超好次的。比如说饭。。
用料
西红柿 | 6个 |
肉末 | 400克 |
香葱 | 半个 |
胡萝卜 | 3根 |
芹菜 | 2根 |
炒鸡好吃的ragù√的做法
将所有材料准备好,那黄色的包装袋里是奶酪粉末,目前不需要
胡萝卜尽量切小点吧,比上图更小就好啦
芹菜切末
香葱切末
番茄就剁死好了,皮可以去
按照顺序来哈:香葱→胡萝卜→芹菜→搅拌→番茄→搅拌→等到闻着还挺香的时候放肉末,搅拌,放点白葡萄酒,再搅拌,放水,满过所有的料,盖上盖子,直至烧开,开小火,搅拌,烧一会再搅,烧一会再搅,烧开之后还可以加点青豆。大概半个小时左右就好了
就是这样子,不过不建议用炒菜锅😂也不是不行啦就是放水就太满了😂虽然自己用的就是...
和煮好的意大利面拌起来,yummy!Delizioso~~~Delicious~~~~