简单易学的下午茶香炸鱼排美食做法 厨艺录 菜谱 2.43W 大中小设置文字大小 老少皆宜的一款小点心,小孩特别爱吃。比KFC/M记味道好 用料 鱼 条 面包糠 克 料酒 勺 姜 片 盐 克 鸡蛋 1个 胡椒粉 1克 下午茶香炸鱼排的做法 1.买新鲜的无刺鱼类,切成薄片。2.加入适量料酒,生抽和姜丝腌制15分钟左右。3.再加入一个搅拌均匀的鸡蛋,戴一次性手套抓拌均匀。4.把裹好鸡蛋液的鱼块再粘满黄色面包糠。5.锅内倒入适量油,开小火,直接冷油下锅,炸至金黄即可。6.配上番茄酱/原味萨拉酱风味更佳。 小贴士小火冷油下锅炸 TAG标签:好吃 炸鱼排 茶香 下午茶香炸鱼排 #