青绿艾糍:新鲜水灵的艾叶用开水稍微过水后挤干水,加点水粉碎机里粉碎,加糯米粉和糖揉团20分钟蒸熟,软糯柔韧,艾草芬芳,感觉好像将春天吃到了肚子里。自诩为学渣美少女的女儿胃口不大,口味清奇,试过后给了个大好评,让厨渣娘感动得老泪纵横。
用料
糯米粉 | 250克 |
新鲜艾叶 | 一菜碗 |
白砂糖 | 10克 |
水 | |
纯记录之糯米艾糍的做法
新鲜水灵的艾叶用开水稍微过水后挤干水,加点水粉碎机里粉碎,加糯米粉和糖揉团20分钟蒸熟,软糯柔韧,艾草芬芳,感觉好像将春天吃到了肚子里。自诩为学渣美少女的女儿胃口不大,口味清奇,试过后给了个大好评,让厨渣娘感动得老泪纵横。