巨简单的养胃虫草花猪肚汤美味好吃的做法大全,巨简单的养胃虫草花猪肚汤做法图解 厨艺录 菜谱 1.6W 大中小设置文字大小 最近喝酒太多,要养养可怜的胃 用料 猪肚 1个 料酒 1勺 花椒 10粒 枸杞 10粒 虫草花 300克 盐 50克 巨简单的养胃虫草花猪肚汤的做法 洗干净的猪肚凉水入锅,放姜片、花椒和料酒去腥。(清洗猪肚,先用陈醋加盐反复搓洗N次,然后用点面粉冲洗干净) 焯水过的猪肚,切成合适大小。 虫草花洗干净和猪肚一起放入高压锅内即可,放少许盐(不够后面再加,否则猪肚会苦),放姜片即可。 大火上汽20分钟,转中小火30小时,再转小火半小即可,开盖放入枸杞压五分钟完成!!(胃不好的朋友出出锅前可以加入适量的白胡椒粉,对胃很好) TAG标签:虫草 养胃 猪肚 #