火腿肠煎饼美味好吃的做法大全,火腿肠煎饼做法图解 如何做火腿肠煎饼最美味
几乎每天的早餐都是这样的煎饼,不过以前的煎饼没给火腿肠,今天是第一次给火腿肠,发现比平常更好吃。我每次都要吃好几片,简直太好吃了!!!😊😊
用料
火腿肠 | 2根 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
高筋面粉 | 五大勺 |
油 | 适量 |
水 | 适量 |
葱 | 适量 |
细砂糖 | 一勺左右 |
火腿肠煎饼的做法
将鸡蛋打入碗中。
在鸡蛋上撒上适量的盐。
用筷子搅拌。
加上葱。
再加入一勺左右的细砂糖。
加入适量的水搅拌均匀。
加入五大勺高筋面粉,开始搅拌。
搅拌的时候如果觉得面糊干干的可以再加一些水。
搅至面糊像上图那样。
在锅里加入适量的油。
将面糊均匀的倒在锅中,翻炒。(注意不要烤糊啦!)
将两根火腿肠切成小块或者碎末。切完后将火腿肠倒入还没有完全煎好的煎饼中,尽量让火腿肠粘在煎饼上。
将煎饼成锅中放入盘子中。
如果觉得不好吃,还可以加一些番茄酱或者其他酱料。
好吃的火腿肠煎饼,成品图片!!!😍😍😋😋
小贴士
煎煎饼的时候不要把煎饼煎糊啦。煎糊啦的煎饼有些苦味,而且煎饼上会留下黑色的线条,也不要让火腿肠上留下黑色的线条,不然的话吃起来的火腿肠就有点苦了。