蜜汁烧鳗鱼美味好吃的做法大全,蜜汁烧鳗鱼做法图解 如何做蜜汁烧鳗鱼最美味 厨艺录 菜谱 1.82W 大中小设置文字大小 用料 海鳗 蒜 姜 生抽 老抽 冰糖 料酒 陈皮 胡椒粉 熟白芝麻 蜜汁烧鳗鱼的做法 将海鳗洗净后切成段,晾干后放入酒、胡椒粉腌制一会 姜,蒜切片,陈皮切丝备用 锅下油,烧热,放入鳗鱼,煎到变金黄色,盛起 锅放油,下姜、蒜炒香,接着下鳗鱼,加入陈皮丝,料酒,生抽,老抽和冰糖翻拌匀,加入刚漫过鳗鱼的水,大火烧开,转小火,盖上锅盖 20分钟,然后大,火收汁装盘,撒上白芝麻即可 小贴士这道菜鳗鱼要甜味重一点才好吃,所以就不用放盐了。 TAG标签:蜜汁 蜜汁烧鳗鱼 好吃 鳗鱼 #