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简单易学的番茄鸡蛋汤实用版美食做法

番茄鸡蛋汤实用版的做法步骤图,怎么做好吃

家庭中,有做饭次数少的年轻人,家里调料没有这么齐全.偶尔做饭尽量简约,实用。这道番茄鸡蛋汤简单,口感又好。非常适合。

用料  

番茄 2个
鸡蛋 1个
10g
生抽 5g
适量
味精或鸡精 适量

番茄鸡蛋汤实用版的做法  

  1. 番茄切块,热锅热油,油热番茄下锅,炒出汁来,有生抽放一点进去,没有可以不放。

  2. 炒好的番茄加两碗水,煮开一分钟

  3. 搅拌好的鸡蛋直接倒进锅里,等鸡蛋自然上浮,放入适当的盐,味精。加上番茄的酸甜味,口感很丰富了

    番茄鸡蛋汤实用版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

有生抽的放一点,丰富点口感,没有的不放也可以,番茄本身就带一点甜。盐和味精,把握不住可以逐步的放。少了可以加,多了就不好吃了。