《回家吃饭》盘龙栗子肉美味好吃的做法大全，《回家吃饭》盘龙栗子肉做法图解

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用料  

《回家吃饭》盘龙栗子肉的做法  

1. 五花肉切长条，再切3厘米左右小块，肉皮不切断，焯水后清水洗净，放入坛子里备用；

2. 坛内放料酒、豆腐乳、葱姜蒜，鸡精、酱油、蘸酱汁、啤酒、小茴香、八角、丁香、香叶、花椒、桂皮、尖椒；

3. 和面搓成长条，放在锅边，盖上锅盖，大火烧开后，转小火焖40分钟，出锅装盘，撒上少许香菜即可。

小贴士

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