治愈冬天感冒的魔法,荷包蛋姜汤美味好吃的做法大全,治愈冬天感冒的魔法,荷包蛋姜汤做法图解
冬天感冒真的是很让人困扰的一件事,特别是感冒的时候,身体会为了痊愈消耗比平时更多的能量。所以在阴冷的冬天,半夜被饿醒的时候来上一碗热乎乎的荷包蛋姜汤,生姜驱寒,帮助你更快战胜感冒,鸡蛋又可以补充能量,再喝上一口热汤。感觉吃完暖乎乎的好好睡上一觉感冒就会好啦。
用料
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 一小勺 |
油 | 适量 |
生姜 | 5片 |
白酒(可加可不加) | 一瓶盖 |
水 | 一碗 |
治愈冬天感冒的魔法,荷包蛋姜汤的做法
姜片切细丝,锅中放少许油加热后放入姜丝,翻炒到姜丝变黑黄(我喜欢把姜丝煎的焦一点点,这样会很香而且这样可以减少生姜的辣,感冒的时候嗓子本身就难受,吃太辣的东西反而不舒服)
直接加入三个鸡蛋,煎成荷包蛋。
加一碗水。煮开后放一小勺盐和一瓶盖白酒。白酒其实可加了不加,我放白酒是为了可以助眠。
小火煮到汤色微微带点乳白即可关火盛出。