喵耳朵美味好吃的做法大全,喵耳朵做法图解 如何做喵耳朵最美味
用料
面粉50 | 克 |
鸡蛋2 | 个 |
红糖100 | 克 |
盐10 | 克 |
喵耳朵的做法
1.揉两个面团,一个白面团,一个红面团。
2.白面团:面粉,少量盐,水,两个鸡蛋,合成一个面团
3.红面团:面粉,红糖化水(休息红糖多给点,水少给点)合成面团
4.将两个面团放置半个小时之后,擀成两张面皮
5.将白面皮放下面,红面团放上面,小心卷起来
6.放冰箱冰冻一个小时,之后切片。
7.油烧开,放进去,炸变色就可以拿起来1.给鸡蛋是为了脆点,想吃甜的,就多给点糖,少化水