简单易学的糯米红枣切糕美食做法 厨艺录 菜谱 2.83W 大中小设置文字大小 今年没包粽子,做了一份切糕! 用料 糯米 300克 红枣 200克 糖 1勺 糯米红枣切糕的做法 糯米洗净放电饭锅里蒸,水要比平时蒸米饭多一些,如果想更软糯,可以加一点点碱面。喜欢吃甜的朋友,可以在米饭蒸好后加一勺糖,搅拌均匀备用。 蒸米饭的间隙,把红枣去核上锅蒸,水开后三五分钟即可。 然后找容器,一层糯米一层枣,一层糯米一层枣。 我这一饭盒放了三层糯米,三层枣,装满后,把饭盒蹲几下,让枣和糯米更瓷实。我枣子弄少了,大家可以适当多蒸点。冷却后放冰箱冷藏。能放几天,不过现在天热了,还是尽快消灭的好! TAG标签:糯米红枣切糕 好吃 糯米 红枣 切糕 #