茄子圈美味好吃的做法大全，茄子圈做法图解 如何做茄子圈最美味 厨艺录 菜谱 1.9W 大中小设置文字大小 用料 茄子 1个 鸡蛋 1个 面粉 2勺 生抽 1勺 盐 30克 肉末 150克 葱末 2勺 姜末 1勺 黑、白胡椒粉 各一勺 茄子圈的做法 1，茄子切成1cm片，再用合适的瓶盖什么的压出圈，压出的茄瓜与肉末一起剁碎 2，剁好了拌入调味的：生抽、盐、黑、白胡椒、面粉、姜葱末加进去，最后打鸡蛋搅拌均匀 3，热锅加油把空茄圈放下去，再用勺子把肉末放进去把茄圈填满，慢火煎3分钟然后翻面再煎3分钟，中途要压一下肉末部分让肉和茄瓜有更好的融合 TAG标签：好吃 茄子圈 茄子 #
