简单易学的黑蒜子牛柳粒美食做法

简单又好吃的一款菜。牛肉一定要选好，切记选择牛里脊，这可是牛身上最嫩也是最贵的一块地方啦！

用料  

黑蒜子牛柳粒的做法  

1. 牛肉用洋葱，香菜根，黑胡椒，淀粉腌制半小时以上

2. 用油煎大蒜，两年金黄就可以了，盛出备用。锅内的油煎牛肉块，记住不要太久，不然会老。

3. 牛肉煎到差不多熟放入大蒜一起炒，再加入老抽生抽和糖，收汁即可。