猪尾炖黄豆美味好吃的做法大全,猪尾炖黄豆做法图解 如何做猪尾炖黄豆最美味 厨艺录 菜谱 9.76K 大中小设置文字大小 用料 黄豆 适量 猪尾 半只 老抽 两勺 生抽 两勺 蒜头 两个 盐 三分之一勺 猪尾炖黄豆的做法 把黄豆泡开,大概泡个一个小时 同时将猪尾焯过一次水,么血水焯掉 焯完过冷水,洗净猪尾 将泡好的黄豆与猪尾放入记压锅,加水末过黄豆;喜欢焦香的,可以加一半水即可, 放入蒜头 加入老抽与生抽,各两勺,再加入三分之一勺的盐,喜欢甜的可以在这步再加入冰糖 所以配料放入后就可以上锅压啦,大火滚子之后转小火压20分钟~30分钟 我一般都是20分钟,然后倒到砂锅煮上10分钟上色,大功告成 TAG标签:猪尾炖黄豆 好吃 猪尾 黄豆 #