lockdown期间的环球乱炖之旅来到了shakshuka……
用料
鸡蛋 | 2个 |
番茄 | 2个 |
肉糜 | 50g |
洋葱 | 0.5个 |
青椒 | 1个 |
吐司 | 1片 |
意面酱 | 100g |
香菜 | 20根 |
whatever cheese | 若干 |
shakshuka ver. 2022 SH lockdown 环球乱炖之旅的做法
洋葱末 肉末先炒烂,丢入番茄炒烂,加入意面酱炒,加入青椒,全部丢入一个平底小铁锅,空投2蛋,再加入“致死量”的香菜,有锅盖盖上五六七八九十分钟闷闷伊,开锅再撒香菜和奶酪if available,done……