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东菱“疾风版”雪花酥美味好吃的做法大全,东菱“疾风版”雪花酥做法图解

东菱“疾风版”雪花酥的做法步骤图

#东菱三明治早餐机# #早餐打卡#

制作一盘东菱君雪花酥的用料我已经算好如下,方便各位集美们取用!这是做一整盘最好的配比,一定要用这个比例和分量啊亲~~~

【前传】摸到小菱萌的瞬间,我脑回路电光火石地“Dingle”了下,突然万分地想做雪花酥!平时制作雪花酥的过程并不复杂,就是最后的整形黏糊糊地太烦人~~~而且还得用到胶皮手套、擀面杖和翻糖压板等,这款东菱三明治早餐机简直就是制作雪花酥的神器啊!右侧一熬,左侧一压,完成!!!

用料  

酥性饼干 50g
棉花 50g
混合坚果 40g
冻干草莓 20g
黄油 15g
奶粉(制作用) 15g
奶粉(撒面用) 10g

东菱“疾风版”雪花酥的做法  

  1. 左侧是制作三明治区,右侧是汤锅、锅及炒锅区(右下角圆盘就是不沾图层的炒锅),整体也就比A4纸大一点,多功能组合的早餐机炒鸡赞;

    东菱“疾风版”雪花酥的做法步骤图 第2张
  2. 这是制作三明治区,左右区域各有调温旋钮、分区独立工作,三明治盘也有不同造型可随心拆换(这次先试试基础盘);

    东菱“疾风版”雪花酥的做法步骤图 第3张
  3. 这是机器的底面,贴心的电源收纳很有霓虹国的风格,细致和创新并存;

    东菱“疾风版”雪花酥的做法步骤图 第4张
  4. 如图备料;

    东菱“疾风版”雪花酥的做法步骤图 第5张
  5. 前期准备工期,把冻干草莓、坚果修剪成小块,饼干掰碎一点;

    东菱“疾风版”雪花酥的做法步骤图 第6张
  6. 右侧控制汤锅的旋钮调制最大火,放入黄油融化;

    东菱“疾风版”雪花酥的做法步骤图 第7张
  7. 调至小火,倒入棉花糖快速搅拌至融化且拉丝的状态;

    东菱“疾风版”雪花酥的做法步骤图 第8张
  8. 迅速倒入奶粉并混合均匀;

    东菱“疾风版”雪花酥的做法步骤图 第9张
  9. 掰碎的饼干、冻干草莓碎及坚果碎一起倒入锅内,唠叨一句,如果是冬天或者制作环境温度过低,需要把以上材料放入烤箱保温40℃左右,以免材料温度过低而不融合;

    东菱“疾风版”雪花酥的做法步骤图 第10张
  10. 旋风搅拌,并将调温旋钮移至小火;

    东菱“疾风版”雪花酥的做法步骤图 第11张
  11. 现在开始使用三明治区域,先撒入一些奶粉防粘,放入全部毛坯雪花酥,注意不要开火、只用三明治盘物理挤压的力量;

    东菱“疾风版”雪花酥的做法步骤图 第12张
  12. 在合紧三明治扣板前,再撒一层奶粉,扣紧后至少保持15s以上;

    东菱“疾风版”雪花酥的做法步骤图 第13张
  13. 直接取出压制好的雪花酥(非常紧实完美),切块分装即可;

    东菱“疾风版”雪花酥的做法步骤图 第14张
  14. 必须提一句,东菱这不粘图层超牛,做完雪花酥汤锅底盘都光溜溜的,拿湿巾一擦就bling bling地闪光,太省事儿了好么!

    东菱“疾风版”雪花酥的做法步骤图 第15张
  15. 炒鸡松软好吃~~~

    东菱“疾风版”雪花酥的做法步骤图 第16张

小贴士

这次用多功能三明治机来做雪花酥确实灰常脑洞,不过真心太太太好用了叭~~~(被自己感动哭了T_T)哈哈哈哈,应该说是东菱君好用哭了~~~取名叫疾风版雪花酥也是因为制作过程是在太快,材料准备好之后,也就5分钟雪花酥就切出来鸟!OMG,姑娘们为了雪花酥~买它!!!