简单易学的泰式酸辣炖菜美食做法

用料  

泰式酸辣炖菜的做法  

1. 里脊肉切块红酒淀粉盐 腌制20分钟

2. 长豆角切段放盐焯至软烂

3. 西红柿切块，洋葱切丝

4. 里脊小火炒变色立即出锅

5. 热油放蒜片，姜丝，小红椒炒出香味，放西红柿和洋葱，再放里脊肉翻炒

6. 翻炒放稍许盐，胡椒粉，黒胡椒粉，一点糖，酱油调味

7. 放入没过菜的开水，柠檬连皮肉部分切成小丁放入，小火炖煮一下

8. 大火收汁一下，点几滴香油出锅。直接浇在饭上酸辣美味～～