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消耗多余肉馅的好方法—肉糜炖蛋美味好吃的做法大全,消耗多余肉馅的好方法—肉糜炖蛋做法图解

消耗多余肉馅的好方法—肉糜炖蛋的做法步骤图

一个消耗多余饺子馅的好办法,简单又好吃。拌肉馅的方法是在网上看到的,用料和用量他写的很清楚,具体方法放在步骤1、2的图片中了。

用料  

肉糜的用料 用量见步骤1、2
猪肉末
葱姜水
十三香
白胡椒粉
生抽
蚝油
麻油
肉糜炖蛋的料
拌好的肉馅 盘子里铺一层肉饼
鸡蛋 4只
小葱 1根

消耗多余肉馅的好方法—肉糜炖蛋的做法  

  1. 侵权删。我在肉馅里加了一些洗干净剁碎了的蚬子肉,会更鲜一点。

    消耗多余肉馅的好方法—肉糜炖蛋的做法步骤图 第2张
  2. 侵权删

    消耗多余肉馅的好方法—肉糜炖蛋的做法步骤图 第3张
  3. 将拌好的肉馅铺在盘子里

    消耗多余肉馅的好方法—肉糜炖蛋的做法步骤图 第4张
  4. 打入4个鸡蛋,撒上葱花。

    消耗多余肉馅的好方法—肉糜炖蛋的做法步骤图 第5张
  5. 上锅15-20分钟,时间视实际情况定(我怕肉不熟蒸了20分钟,鸡蛋有点老)。蒸的时候可以铺保鲜膜并在膜上扎几个孔。

    消耗多余肉馅的好方法—肉糜炖蛋的做法步骤图 第6张
  6. 蒸好端出即可,若觉得淡,可以淋上一些鲜酱油。

    消耗多余肉馅的好方法—肉糜炖蛋的做法步骤图 第7张
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