地道的青椒烧土豆怎么做,如何烹饪青椒烧土豆才更好吃 厨艺录 菜谱 7.33K 大中小设置文字大小 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份 用料 老抽 10g 盐 3g 糖 5g 食用油 40g 土豆 350g 螺丝椒 100g 蒜片 20g 青椒烧土豆的做法 锅中倒入油,油的量是平时炒菜的2倍,放入切好的土豆块。注意土豆块别有水。 土豆块下锅后,需要不停的翻炒,如果怕迸油的话,可以关小火,加个锅盖保证安全。但是也要不时的打开看看,防止糊锅。 土豆块都煎成几面金黄色以后,放入螺丝椒、老抽、盐、糖等调料。 再翻炒1分钟就可以出锅了,因为螺丝椒的肉比较薄很好熟,不需要炒很久哈。 小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 TAG标签:土豆 青椒 青椒烧土豆 #