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“浓汤素拉面”这篇菜谱出自于《食戟之灵》
料理人:才波 城一郎

用料  

干海带
干香菇
芜菁
萝卜
牛蒡
莲藕
芋头

浓汤素拉面的做法  

  1. 用干海带和干香菇做高汤

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  2. 芋头去皮

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  3. 将芋头磨成泥加入高汤中在加入豆奶和焦香味增调味

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  4. 莲藕切片

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  5. 莲藕和牛蒡炸至金光酥脆

    浓汤素拉面的做法步骤图,浓汤素拉面怎么做好吃 第6张
  6. 用炭火将胡萝卜和芜菁烤至微焦

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  7. 将煮好的拉面放入装有高汤的碗中再放上配菜

    浓汤素拉面的做法步骤图,浓汤素拉面怎么做好吃 第8张