酸菜炖筒骨美味好吃的做法大全,酸菜炖筒骨做法图解 如何做酸菜炖筒骨最美味 厨艺录 菜谱 2.66W 大中小设置文字大小 今天跑完步就回来,顺带去菜市场买菜,怎料,买家禽的老板说,鸭肉还没处理好,只好还换成筒骨了。 用料 筒骨半节 酸菜一小把 枸杞大概5.6颗 百合5粒 莲子3粒 生姜2片 盐,3克,看个人口味啦,本人比较喜欢清淡点 酸菜炖筒骨的做法 1 把买回来的筒骨泡出血水,大概20分钟,然后焯水,2 酸菜提前浸泡,过程大概换3次水吧,我怕太酸了,当然如果你们想吃酸一点的也可以噢⊙∀⊙! 3 冷水进锅,没过筒骨,炖30分钟,放入酸菜,最后再炖20分钟,再最后加入调味盐! TAG标签:好吃 酸菜炖筒骨 酸菜 #