简单易学的蒜蓉虾（165）美食做法 厨艺录 菜谱 2.81W 大中小设置文字大小 用料 虾 30只 蒜 10整个 小米辣 10个（喜欢辣可多放） 盐 1小勺 味极鲜 3大勺 耗油 1大勺 糖 半大勺 食用油 很多 葱 适量 白胡椒 一点 料酒 三大勺 蒜蓉虾（165）的做法 10个蒜拍散，比较好剥皮 然后切成蒜蓉 准备10个小米辣 剁碎 油热后小火加入一半的蒜开始炸，炸至稍微发黄 倒入剩下的一半蒜和小米辣继续炒 再加入所有调料 虾放入料酒、白胡椒、一点盐腌制 一般下面铺的都是粉丝，我是铺的扯面。粉丝的话就是提前泡半小时，然后铺下面 虾去虾头，从中间切开铺在面条上 然后倒入蒜蓉 水开，大火蒸10分钟 切一点葱 然后热油，泼在葱花上面 成品，如果拌面的话可多放一小勺盐 TAG标签：蒜蓉虾165 蒜蓉 好吃 #
