菜谱

当前位置 /首页/菜式/菜谱/列表

排骨麵湯頭美味好吃的做法大全,排骨麵湯頭做法图解 如何做排骨麵湯頭最美味

排骨麵湯頭的做法步骤图,排骨麵湯頭怎么做好吃

用料  

排骨隨意
葱隨意
老抽隨意
姜隨意
蚝油隨意
面条1
隨意
盐隨意
酱油隨意
油菜隨意
番茄 1一个

排骨麵湯頭的做法  

  1. 1.锅烧干倒入适量冷油,随即放入大排,炸至一面变色翻面,继续炸一会会。

    排骨麵湯頭的做法步骤图,排骨麵湯頭怎么做好吃 第2张
  2. 2.放入切好的葱姜番茄丁爆香翻炒几次。接着依次加入酒,盐.酱油薄盐生抽,这里建议盐可以q少点,后面淡可以再加。接着放入两大碗凉水,煮开。

    排骨麵湯頭的做法步骤图,排骨麵湯頭怎么做好吃 第3张
  3. 3.等汤煮开后放入几根家里自己种的小青菜,再小火开盖煮熟,最后起锅放一点灵魂的白糖,一点点,大火煮一下,起锅,完美。

    排骨麵湯頭的做法步骤图,排骨麵湯頭怎么做好吃 第4张
  4. 4,将汤放入煮好的面里,即可。

    排骨麵湯頭的做法步骤图,排骨麵湯頭怎么做好吃 第5张

小贴士

冷油下锅