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超多料的酸汤牛肉米线-下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤图

用料  

米线 两人份
牛腩 250克
0.5根
白玉菇 1把
2勺
2片
花椒 10粒
0.5节
莴笋 0.3根
绿豆芽 100克
冻豆腐 随意
豆皮 1张
下厨房酸汤肥牛调料 1包

超多料的酸汤牛肉米线-下厨房酸汤肥牛调料的做法  

  1. 牛腩切块放入葱姜料酒冷水下锅飞水

    超多料的酸汤牛肉米线-下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤图 第2张
  2. 飞水过后,热水煮肉,慢炖两小时

    超多料的酸汤牛肉米线-下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤图 第3张
  3. 来一包下厨房酸汤肥牛调料

    超多料的酸汤牛肉米线-下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤图 第4张
  4. 放油一点点,爆香葱姜蒜,倒入调料沸腾

    超多料的酸汤牛肉米线-下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤图 第5张
  5. 把炒好的调料放进炖好的肉里,放一点点冻豆腐~继续小火翻滚。

    超多料的酸汤牛肉米线-下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤图 第6张
  6. 放入提前泡好的米线,煮至八成熟。

    超多料的酸汤牛肉米线-下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤图 第7张
  7. 锅内放入白玉菇和豆皮

    超多料的酸汤牛肉米线-下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤图 第8张
  8. 放入藕和莴笋

    超多料的酸汤牛肉米线-下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤图 第9张
  9. 放入豆芽和绿叶菜

    超多料的酸汤牛肉米线-下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤图 第10张
  10. 开锅后~关火!出锅…香!

    超多料的酸汤牛肉米线-下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤图 第11张