简单易学的老姜黄酒闷鸭美食做法 厨艺录 菜谱 7.98K 大中小设置文字大小 用料 鸭肉 半只 姜 半碗 黄酒 半碗 生抽 2勺 蚝油 2勺 盐 1勺 糖 2勺 水 适量 油 适量 老姜黄酒闷鸭的做法 鸭肉切块，姜切片 热锅凉油，下姜翻炒 放鸭肉翻炒变白，放入黄酒翻炒均匀 放入所有调料翻炒均匀 放入清水大火烧开转中小火🔥煮40分钟左右 大火收汁 起锅装盘 TAG标签：黄酒 老姜 老姜黄酒闷鸭 好吃 #
