简单易学的辣白菜鲜肉锅贴美食做法 厨艺录 菜谱 1.22W 大中小设置文字大小 用料 辣白菜 150g 猪肉 120g 面粉 150g 开水 适量 葱姜末 适量 生抽、盐、料酒、糖、胡椒粉 适量 辣白菜鲜肉锅贴的做法 猪肉剁成肉馅加入盐、生抽、料酒、胡椒粉拌匀腌制20分钟 辣白菜切碎 将辣白菜和腌制好的肉馅加一点点糖拌匀 面粉加开水和成团醒20分钟 分成一个个小剂子 擀皮包成锅贴(第一次包丑爆 锅入油烧热放入锅贴小火煎1分钟左右 倒入面粉水(水刚好莫过锅贴的三分之一处 盖盖小火煎黄撒熟黑芝麻即可 TAG标签:辣白菜 好吃 锅贴 辣白菜鲜肉锅贴 #