简单易学的香甜面筋肉丝美食做法 厨艺录 菜谱 3.34W 大中小设置文字大小 用料 面筋 肉丝 青椒 葱、姜、蒜 豆瓣酱、糖、醋、盐、鸡精 生抽、淀粉、料酒 香甜面筋肉丝的做法 肉丝加盐少许、鸡精、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右 面筋、青椒切丝备用 热油倒入葱姜蒜，炸出香味时倒入腌好的肉丝 肉丝变色后盛出备用 再入油、葱姜蒜爆香后倒入豆瓣酱炒几下，再面筋翻炒，边炒边加少量的水，防止粘锅 面筋8成熟时倒入青椒和肉丝，翻炒 加糖、醋，翻炒一会出锅即可 小贴士腌过的肉丝炒出来更好吃 TAG标签：肉丝 香甜面筋肉丝 好吃 面筋 香甜 #
