简单易学的老酸奶(奶粉版)美食做法 厨艺录 菜谱 1.88W 大中小设置文字大小 用料 奶粉 190g 纯净水 810g 酸奶菌粉 1g 白砂糖 适量 老酸奶(奶粉版)的做法 奶粉➕纯净水➕糖搅拌均匀 中小🔥加热至沸腾,关火。其间要不停搅拌以防糊底。 放凉至手温(其间每隔1-2分钟搅拌一下,以防奶液结皮)加入菌粉搅拌均匀。 倒入酸奶容器(事先沸水烫下备用)放入酸奶机发酵8-10小时 成品好细腻 冷藏2-4小时口感更好,像豆腐脑般的滑爽 冷藏一夜后开吃 小贴士做酸奶的容器一定要提前沸水烫好待用,发酵期间不可晃动。 TAG标签:奶粉 老酸奶奶粉版 好吃 酸奶 #