简单易学的糖墩~糖葫芦~美食做法

用料  

糖墩~糖葫芦~的做法  

1. 洗净去核，可以用圆珠笔的笔壳。洗净控干水分。可以不去核，直接穿起来，我是做罐头顺便做几个糖墩。

2. 将白糖和水倒入平底锅中，大火烧开，转小火，烧到如图片颜色。将控干水分的山楂均匀的沾上糖浆。放到吸油纸或者盘子上，是光滑的平面就行。

3. 凉凉后，特别脆，喜欢透亮一点的糖浆就别烧的太黄。

小贴士

透明色的糖浆稍微有些粘牙，看起来很好看，稍微黄点就特别脆，颜色别太黄，容易苦。