简单易学的菠萝菠萝咕咾肉美食做法 厨艺录 菜谱 3.35W 大中小设置文字大小 第一次做，味道一般般吧，起码是个肉 用料 菠萝 个 里脊 克 番茄酱 勺 鸡蛋 个 淀粉 勺 盐 克 糖 克 料酒 勺 白糖 克 菠萝菠萝咕咾肉的做法 猪肉切块，加盐、料酒、淀粉腌制15分钟。打入一个鸡蛋，加淀粉抓匀，没有多余鸡蛋液。 锅中放油八成熟，下锅中火炸定型，小火炸熟。捞出放凉，大火复炸1分钟。捞出凉凉。 菠萝切丁，锅内翻炒一下，加糖、番茄酱、白醋、水淀粉，关火后加入炸好的里脊肉，翻炒均匀。 小贴士菠萝加热之后会更酸，可以多加一些糖，菠萝里面千万别加盐～ TAG标签：咕咾肉 菠萝 菠萝菠萝咕咾肉 好吃 #
