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简单易学的桑葚红豆团子美食做法

桑葚红豆团子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

糯米粉 1500克
桑葚汁 500ml
红豆 400克
白糖 15克

桑葚红豆团子的做法  

  1. 1、先把生糯米粉煮熟,三分钟后变成熟糯米粉,记得用铲子翻炒,避免糊锅

         把熟糯米粉和桑葚汁混合一起,这里用热水和粉,这样做出来的团子没有那么容易开口

    桑葚红豆团子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 和好的糯米粉以不沾手为好,红豆炖煮至软烂

    桑葚红豆团子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把红豆包进和好的面团中,形状随着自己喜欢,但是搓的时间不宜过长,防止团子开裂

    桑葚红豆团子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 包好的团子放在笼上,8~10钟之后就可以了

    桑葚红豆团子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

桑葚汁可以按照个人口味增加用量,在蒸笼或者小屉子上刷上一点点油可以防止粘锅(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦