小美：新手入门黑米糕美味好吃的做法大全，小美：新手入门黑米糕做法图解 厨艺录 菜谱 1.36W 大中小设置文字大小 用料 黑米 100克 鸡蛋 4个 冰糖粉 50克 牛奶 30克 玉米油 20克 盐 一点点调味用（可以不加） 柠檬汁 几滴 小美：新手入门黑米糕的做法 黑糯米 3⃣️分钟 速度🔟 打成粉末，盛出备用 主锅不用清洗，用厨房纸简单把粉末擦一擦即可。安上蝴蝶棒，加入鸡蛋、冰糖粉、少许柠檬汁或白醋去腥，一丢丢盐提味。 12分钟，45度，速度4，打发。🌟不需要盖量杯盖。 加入20克玉米油，30克牛奶，过筛的100克黑糯米粉。5秒，速度3搅拌均匀。 磨具内侧轻擦一层油，可以用厨房纸蘸取适量油擦上去，这样容易脱模。将主锅里的面糊倒入磨具，轻震几下排出气泡，盖上保鲜膜。主锅放1200毫升热水，120度，40分钟。放凉一点，倒扣磨具即可脱模。这一步我用做豆浆代替烧热水，一锅两出。 豆浆➕黑米糕 就做好了 趁热享用哦😉 TAG标签：新手入门 黑米 小美 #
