![正宗德国炸猪排的做法步骤图，怎么做好吃]( "正宗德国炸猪排的做法步骤图，怎么做好吃")
德国著名的炸猪排，简单易操作，我老公最爱的家乡菜
用料
| 无骨猪排 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 面粉 | 100克左右 |
| 面包粉 | 适量 |
| 食物油 | 500毫升 |
| 柠檬 | 6-10片 |
正宗德国炸猪排的做法
无骨猪肉排，拍成0.5-1厘米后，加盐，胡椒，辣椒粉调味
![正宗德国炸猪排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "正宗德国炸猪排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将面粉，面包粉，鸡蛋打散，分别装在三个盘子内
![正宗德国炸猪排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "正宗德国炸猪排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
猪排依次过面粉，鸡蛋和面包粉
![正宗德国炸猪排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "正宗德国炸猪排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
下油锅炸，直到棕黄色
![正宗德国炸猪排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "正宗德国炸猪排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放在架子上沥油，加两片柠檬，装盘
![正宗德国炸猪排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "正宗德国炸猪排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
大功告成
![正宗德国炸猪排的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "正宗德国炸猪排的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
1. 猪肉排如果厚度合适可以不用拍
2. 面包粉有份白面包和小麦面包，正宗的是白面包粉，但是小麦面包粉更健康
3. 有柠檬才正宗哦
