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虹鳟鱼丸紫菜番茄鲜汤 至简美味好吃的做法大全,虹鳟鱼丸紫菜番茄鲜汤 至简做法图解

虹鳟鱼丸紫菜番茄鲜汤 至简的做法步骤图

给邻居小姐妹炸酱时,她给了我一包自己做的虹鳟鱼丸。
于是吃完炸酱面,又喝了一碗鱼丸汤,
肚滚溜圆儿,心满意足,完美。

用料是2人份的量。

用料  

自制虹鳟鱼丸 12个
紫菜 1/4张 约手掌大
西红柿 1个
香菜 3根
香油 1茶匙
半茶匙
饮用水 750ml

虹鳟鱼丸紫菜番茄鲜汤 至简的做法  

  1. 汤锅加水中火煮沸,等待过程中,冲洗西红柿切8块、香菜切小段,紫菜撕碎。

    虹鳟鱼丸紫菜番茄鲜汤 至简的做法步骤图 第2张
  2. 汤锅中水沸时加入鱼丸和西红柿,鱼丸浮起时,用勺子撇掉白沫儿,西红柿变软时,撇掉西红柿皮,再依次加入紫菜、香油、盐,沸腾约1分钟,打散紫菜,关火。

    虹鳟鱼丸紫菜番茄鲜汤 至简的做法步骤图 第3张
  3. 加入香菜,静置3分钟,盛出即可。

    虹鳟鱼丸紫菜番茄鲜汤 至简的做法步骤图 第4张
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