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香菜木耳炒肉沫(超下饭)美味好吃的做法大全,香菜木耳炒肉沫(超下饭)做法图解

香菜木耳炒肉沫(超下饭)的做法步骤图

有一次偶尔发现这道菜 做了一次发现特别好吃 用料简单而且超下 非常适合做中午便饭

用料  

肉末 200克
木耳 40朵
香菜 1把
3瓣
2片
生抽 1勺
1克
鱼露 少量
香油 少量

香菜木耳炒肉沫(超下饭)的做法  

  1. 我是买的现成的肉馅。香菜切成小段,木耳泡发切丝。蒜姜切沫。

  2. 锅加热放入肉馅,待油热放肉馅。中火加入料,姜,蒜,酱油,五香粉,继续翻炒。想吃辣的可以放点辣椒

  3. 待肉馅变成白色,加入木耳继续翻炒,此时加盐(我会加一些鱼露)。

  4. 翻炒一分钟后加入香菜继续翻炒,加香油关火。